Indische Salon | in Enschede | Toko Talk

De Indische keuken is de rode draad van deze middag. Onderliggend hebben we het natuurlijk over dat wat er níet (of heel subtiel) gezegd wordt als er gekookt en gegeten wordt. Wat heb je doorgekregen, wat geef je zelf door? Verlies en trauma door wat een oorlog met ons doet, maar ook veerkracht en tonnen aan creativiteit. Hoe werkt dat (door)? Onze gasten op 19 november inspireren en dagen uit tot een antwoord op deze vraag.

Onze gasten zijn bevlogen koks, schrijvers, muzikanten, journalisten, vloggers, theatermakers maar bovenal: fantastische fijnproevers. Mensen die hun inspiratie vinden in dat wat geweest is en al weten wat het kan worden: iets wat het oog, het oor en/of de maag streelt. Denk aan Ricci Scheldwacht, Vanja van der Leeden, Esther Captain, Mark Tierolf en Elke en Laura van Kokenmet2indoos. 

Meer informatie over de gasten zie je op www.tokotalk.nl.